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    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    nanawang 2024-4-11 23:54 413人圍觀 新零售

    4月10日,錢大媽“12周年·鮮啟未來”慶典暨合作伙伴大會在廣州總部隆重舉行。慶典現場,錢大媽12周年慶“鮮啟嘉年華”集市帶來了吃、喝、玩、樂、享于一體的一站式“歡樂派對”。200米的長廊集市精心準備了免費試吃、尋寶互動游戲等多項活動,并以周年慶券包派發、限量版慶典周邊等更多形式與更多消費者互動,讓消費者多維度感受到錢大媽12年的逐鮮之旅,引起更深的情感共鳴。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽鮮啟嘉年華集市長廊


    在合作伙伴大會上,錢大媽集團董事長馮冀生、集團CEO馮衛華、商品中心CMO鄭紅梅、運營中心高級副總裁孫熙超都分別做了專題內容分享;同時,慶典也邀請了中國連鎖經營協會會長彭建真現場分享其對2024年中國零售行業趨勢的解讀。向觀眾勾勒出錢大媽創造“共贏”生態圈、為社區生鮮行業注入新動力、開啟下一個美好12年的決心。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽鮮啟嘉年華祥龍霸氣巡游

    積厚成勢,再啟新程

    作為居民日常生活消費的重要組成部分,生鮮賽道一直是備受關注的民生焦點,也在行業、需求等多種因素的作用下迎來新的機會點。行業數據表明,中國生鮮市場擁有廣闊的未來,并且以社區為核心的近場零售業態正在迅猛崛起。而且當今伴隨著現代生活水平的提升,消費者對于食材的要求日益提高,對新鮮、健康、實惠的追求日益增強。錢大媽作為近場業態的代表性品牌,其業務模式與社區生態緊密結合,因此具有強大的市場潛力和發展空間。

    圖片錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店
    錢大媽集團CEO馮衛華

    “錢大媽致力于成為專注社區生鮮的高品質領導者。2024年,我們的發展規劃可以總結為三點:要便捷還要體驗、打造商品新勢力、鑄造品牌勢能!卞X大媽集團CEO馮衛華在演講中表示,對于零售、特別是生鮮而言,零售就是細節管理,生鮮更無捷徑可言。同時,消費者需要的永遠是便捷性、性價比和豐富度。在努力為消費者提供更為便捷的服務及優質產品的前提下,錢大媽將利用自己的近場優勢和在生鮮品類的專注度,不斷提升在品類的專業度,為消費者制造驚喜的購物體驗,更好地滿足消費者對美好生活的追求。

    2024年,錢大媽將以加密布局線下門店并進行門店場景化打造為目標,讓門店物理空間離消費者更近,為消費者提供更多便捷的商品和服務,真正落實便捷和體驗兼收;通過在區域差異化、供給專業化、商品品牌化方向發展,打造商品新勢力,建立起成本領先和品牌心智的雙重優勢;圍繞渠道品牌、社群品牌、企業品牌,錢大媽全面啟動門店煥新計劃、塑造社群品牌價值體系、以人為本共贏發展,真正鑄造品牌勢能。

    商品升級,運營賦能

    自創立以來,錢大媽堅持在全國范圍內發掘優質農特產品,通過以消費幫扶構建的分銷體系全面展開,以強健的銷售體系為基礎,助力全國各地優質農產品走出大山、走進大灣區,既豐富了消費者的餐桌,又拓寬了農產品的銷售渠道,增強市場競爭力和市場認知度,為當地鄉村振興提質加速。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽商品中心CMO鄭紅梅

    “2024年,我們將聚焦新消費、新商品、新供給,根據消費習慣、消費需求、消費渠道的變化,從區域差異化、供給專業化、商品品牌化方向做大商品勢能,并打造品類專家,提升品牌心智!卞X大媽商品中心CMO鄭紅梅表示,錢大媽將持續發揮產地集采優勢,讓新鮮直達餐桌,提供全鏈路、新鮮、美食的解決方案,并以品類艦長引領品類啟航。

    此外,大會還舉行了隆重的“品類艦長啟動儀式”。在馮冀生、馮衛華、鄭紅梅以及多位供應商代表的共同見證下,錢大媽將持續深耕商品供應鏈,攜手優秀供應商在生鮮領域深度合作,讓更多優質食材走上百姓餐桌,推動產業升級發展。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超

    在對商品全方位升級的同時,錢大媽將持續探索“經營哲學”,為消費者提供更高標準和更優質的服務。錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超表示,2024年錢大媽將以門店標準化落地行動為依托,全面啟動門店煥新計劃,為消費者營造一個更具煙火氣、更有溫度的社區生鮮購物場景!巴ㄟ^增收降本、精準簡單、標準輕松等一系列組合拳,錢大媽將進一步提升運營力!

    引領行業,IP全新出道

    12年來,錢大媽始終堅守“讓每一餐都新鮮”的企業使命,秉持創新、分享、擔當的核心價值觀作為企業前行的驅動力和所有合作伙伴的凝聚力,通過以推動社區生鮮的發展為己任,將新鮮、便捷、優選的食材送到了千家萬戶的餐桌之上。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    中國連鎖經營協會會長彭建真

    對此,中國連鎖經營協會會長彭建真表示,錢大媽聚焦消費者需求,建立規模優勢,成功引領社區生鮮行業的發展。

    值得一提的是,大會還公布了錢大媽官方IP黑毛小豬升級的信息,通過賦予其擬人化形象及個性特征,讓錢大媽更加貼近年輕消費者,以促進品牌生命力。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽黑毛IP形象全新出道

    通過豐富黑毛的性格和喜好,制定標準化的比例和色彩應用,并延展IP角色的更多可能,以更具親和力、更貼近美好生活想象的具象化IP形象,年輕化、風格化的設計語言,傳遞錢大媽追求新鮮、健康的理念,撬動用戶的情緒價值,為品牌打造更多的營銷觸點,守護著更多人的美好生活。

    不忘初心,堅定決心,充滿信心

    不忘初心。錢大媽集團董事長馮冀生表示,“不賣隔夜肉”是錢大媽自創立起就提出的經營理念,并跟隨著消費者需求和市場環境不斷演變,衍生出“定時打折”機制和“日清”模式。錢大媽始終堅持對新鮮品質的極致追求,并解決了傳統肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點,持續推動行業變革。

    從2012年真正意義上的第一家門店——東莞長安店專營豬肉到2013年深圳福田口岸店開啟生鮮全品類經營,再到2023年開啟門店煥新計劃進行全面升級,12年間,錢大媽立足華南,布局全國超30座城市,完成了門店數量從1到2900多家的突破,搭建起田間地頭到百姓餐桌的堅實橋梁。

    錢大媽想要“全球賣菜”,加密布局線下門店

    錢大媽集團董事長馮冀生

    堅定決心。錢大媽致力于提供新鮮、豐富、便捷、價格實惠的商品,以滿足廣大消費者對高品質生活的追求。通過深化基地直采模式,以滿足消費者對“質價比”的追求,并著力推動魚、肉、菜、果的深加工制造,旨在將初級農產品轉化為制造型生鮮零售標品。同時,大力發展錢大媽自有品牌。馮冀生表示,通過這些舉措,我們將不斷拓展錢大媽的業務領域,加固我們的商業護城河。

    充滿信心!板X大媽有足夠的信心,攜手加盟商、供應商共贏生鮮市場份額,打通從產地的‘最初一公里’到社區的‘最后一公里’,讓更多優質食品走上百姓餐桌,推動產業升級發展!瘪T冀生表示,“在下一個12年,錢大媽將在繼續深耕粵港澳大灣區等現有市場的同時,懷揣‘全球賣菜’愿景,逐步實現國際化布局!

    在新常態經濟背景下,錢大媽將繼續擔負讓老百姓吃得新鮮、吃得安心的責任感和使命感,聚勢賦能,不斷打造差異化體驗,助力社區生鮮行業釋放發展新動能,以自身高質量發展推動行業的高速健康發展。

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